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건강을 지켜주는 식품 다시마 효능, 다시마 다이어트
국물 요리에 넣으면 감칠맛을 더해주는 다시마, 그래서 빼놓을 수 없는 식재료이죠. 다시마는 한대, 아한대의 연안에 분포하는 한해성 식물이며, 한국은 물론 중국과 일본에서도 식용으로 널리 애용되었다고 합니다. 우리나라에서는 제주를 제외한 거의 모든 연안에서 다시마 양식이 실시되고 있고요. 늦가울부터 초겨울까지를 재생기라고 하며 잎의 기부에 있는 생장대가 활동을 시작하면 2년째 접어들면서 잎을 만들어 내기 시작해서 여름철이 되면서 매우 두꺼운 엽체를 이루게 됩니다. 다시마 효능 다시마 효능을 간단하게 알아보면 건강증진, 노화예방, 혈액순환에 좋고, 신진대사를 돕는 성분이 많이 함유되어 있습니다. 식생활이 서구화 되면서 가장 큰 골치거리는 바로 콜레스테롤이 과도하게 쌓이는 것이죠. 이런 이유로 성인병이 많은데..
2020. 8. 18. 22:14
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