슈퍼음식이라고 하는 토마토는 1614년 우리나라에서 처음 들여왔습니다. 그 당시 일년감,땡감이라고도 했다고 하는군요.

토마토는 다양한 효능을 가진 채소입니다. 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다.


항암효과


토마토 효능으로 항암효과가 있습니다. 토마토에는 라이코펜이라는 성분이 있어 암을 치료하거나 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 비타민A가 많아 눈을 좋게 하며, 비타민C가 많이 피부와 생리작용에도 도움을 줍니다. 산성화된 몸을 중성화 시켜주는 효능도 있습니다.




면역력 강화


감기는 면역력이 약하면 잘 걸리는 병으로 토마토를 꾸준하게 섭취하면 토마토 효능으로 면역력이 강화되고 세균과 바이러스로 인한 질병 예방에 도움을 줍니다. 이것은 토마토에 있는 라이코펜이라는 성분의 작용 때문이지요.


다이어트


여성분들은 다이어트에 많은 관심을 쓰고 있죠. 토마토는 포만감을 주며 칼로리가 낮고 수분이 많고 식이섬유도 많아 다이어트시에 먹는 음식으로는 최적의 조건을 갖추고 있습니다. 또한 다이어트시에 생길 수 있는 변비도 미연에 방지할 수 있습니다.




골다공증 예방


골다공증 예방에도 토마토 효능이 뛰어난데요. 나이가 들면 칼슘의 합성이 쉽게 이루어지지 않아 골다공증이 발생하는데요. 토마토에는 비타민K가 풍부해 칼슘의 합성들 도와 뼈에서 칼슘이 빠져나가는 것을 막아줍니다.

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