궤양 치료에 탁월한 장수음식 양배추즙 효능

궤양 치료에 탁월한 장수음식 양배추즙 효능

서양에서는 장수식품으로 알려진 양배추. 비타민U,K가 풍부하여 위장보호와 궤양치료, 항암효과, 피부미용 등 다양한 효능으로 장수에 필수적인 식품이라고 합니다. 양배추는 주로 즙으로 해서 먹는데요. 양배추즙 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

피부미용

양배추즙을 먹게 되면 혈액이 깨끗해지고 혈액순환이 잘됩니다. 혈액순환이 잘 된다는 것은 면역력을 높인다는 것이지요. 여드름, 주근깨, 기미와 같은 피부트러블을 해결하는데도 도움이 됩니다.

항암효과

양배추즙은 백혈구 활동을 증진시켜줍니다. 이는 비타민C와 베타카로틴이 풍부하기 때문입니다. 활성산소를 제거하고 종양을 제거하는 인자가 많아지게 작용합니다. 양배추즙에는 클로로필이라는 성분이 있는데, 이 성분은 유전자의 변이를 막기 때문에 암이 발생하는 것을 억제합니다.

위점막 강화

양배추즙 효능은 위점막의 재생에도 도움을 줍니다. 양배추에는 염소화 유황 성분이 있는데, 이 두 성분이 위점막을 보호하고 궤양을 치료합니다. 잇몸질환에도 효과가 탁월하다고 합니다.

궤양 치료

양배추즙에 있는 비타민U,K는 위궤양과 십이지장 궤양 등의 다양한 궤양을 치료하는데 도움을 줍니다. 꾸준하게 드시면 효과를 볼 수 있습니다.

양배추즙 만들기

양배추는 생으로 먹기도 하지만 즙으로 마시는 것이 효과가 더 빠르다고 합니다. 믹서기에 갈기 좋을 크기로 적당량 자르고 갈아 마시면 됩니다. 양배추는 특유의 비릿한 냄새가 나는데 이것이 거슬릴때는 과일과 함께 넣어 갈아 마시거나, 요구르트, 꿀을 첨가하는 것도 좋은 방법입니다. 또다른 방법으로는 양배추를 식초, 레몬즙에 10여분 정도 담가두면 비린내가 사라진다고 합니다.