요리 정보
연근으로 만드는 요리, 연근 튀김과 연근 조림
연근을 이용해 다양한 요리들을 만들 수 있지만, 오늘은 연근 튀김과 연근 조림에 대해 알아볼까 합니다.연근을 요리하기 전에 연근의 특징을 알면 좀 더 유용하겠죠.연근은 섬유질이 풍부하기 때문에 변비를 예방하는데 좋습니다.다이어트 할때 늘 말썽인 변비를 위해서는 연근 음식을 다이어트 음식에 넣는게 좋겠죠.연근은 진정 작용이 있으며 열을 내려 주고 빈혈, 하혈, 폐경에도 좋으며, 위염, 위궤양과 같은 위장관련 질환에도 연근이 좋다고 합니다.본격적으로 연근 요리에 대해 알아볼까요. 연근 튀김 [재료] 연근, 밀가루, 물, 계란, 소금, 식용유 [만드는 방법] 재료가 되는 연근을 먼저 깨끗하게 씻어줍니다. 깨끗하게 씻었다면 먹기좋은 크기로 적당하게 잘라 줍니다.밀가루, 계란1개, 물을 넣고 풀고 간을 소금을 합..
2020. 12. 11. 18:00
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